Skip to main content

Kandungan Nutrisi Coklat

Blog Kesehatan | Cokelat, yah siapa yang tak kenal makanan yang satu ini, makanan yang dikenal lezat dan sangat menggoda untuk dinikmati ini adalah favorit banyak orang khususnya anak – anak dan para remaja. Tak henya lezat, ternyata cokelat juga sangat memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Cokelat murni ataupun biji kakao memiliki sejumlah nutrisi yang dapat berguna bagi kesehatan tubuh, antara lain sangat kaya antioksidan dan flavonoid yang mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi menjadi normal, dan juga bisa membantu mengurangi pembekuan darah. Dengan demikian biji kakao ataupun cokelat murni dapat menurunkan resiko serangan jantung dan stroke.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Menurut para ilmuwan dari Italia, mengemil 20 gram dark chocolate setiap 3 hari sekali membawa kebaikan untuk sistem kardiovaskuler. Namun jika makan terlalu berlebihan, tidak akan berpengaruh lebih baik. Dosis terbaik memang hanya secuil cokelat dengan berat 20 gram per 3 hari sekali.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat pada cokelat  / kakao :

Gula . Biji kakao mengandung cukup banyak karbohidrat, tapi umumnya pati, serat tak larut dan larut, juga sangat sedikit gula sederhana. Biasanya gula ditambahkan ke dalam cokelat saat proses produksi di pabrik.

Lemak . biji kakao mengandung sekitar 50% lemak. Lemak kakao terdiri dari dua jenis asam lemak jenuh (palmitic acid dan stearic acid) dan satu asam lemak tak jenuh tunggal (oleic acid).

Vitamin . Biji kakao memiliki kandungan vitamin yang cukup, yaitu vitamin A, B1, B2, B3, C, E dan asam pantotenat.

Kafein . Biji kakao mengandung kafein dalam jumlah yang sangat rendah, jauh dibawah kafein yang ada pada kopi dan teh.

Antioksidan . Kakao mengandung polifenol seperti yang ada pada minuman anggur. Antioksidan bermanfaat untuk mnejaga kesehatan tubuh.

Mineral esensial . Kakao mengandung banyak mineral, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, tembaga, potasoum, dan mangan.

Kalori . Cokelat, khususnya dark chocolate memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi karena memiliki kadar tinggi gula dan lemak.

Feniletilamin . Zat ini merupakan antidepresan yang ringan dan stimulan dengan kekuatan hampir sama dengan dopamin dan adrenalin yang diproduksi oleh tubuh.

Nah, itu tadi adalah beberapa kandungan yang dimiliki oleh cokelat, selain lezat ternyata juga nutrisinya cukup baik bagi kesehatan tubuh.

Semoga artikel ini dapat menjadi wawasan baru anda, terimakasih.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mimisan, Penyebab dan Mengatasinya

Mimisan, Penyebab dan Mengatasinya Informasi Kesehatan | Beberapa saat lalu saya berlibur bersama teman saya diluar kota, saya terkejut saat perjalanan pulang tiba-tiba darah menetes disebelah saya, ternyata teman saya mengalami mimisan, dia mengatakan itu hal yang biasa baginya, mungkin hanya kecapekan. Banyak orang menyepelekan mimisan, tetapi perlu anda ketahui bahwa mayoritas mimisan berhenti dengan sendirinya yaitu sebanyak 90 persen, sedangkan 10 persen memerlukan tindakan khusus. Asal tidak terlambat mendapatkan penanganan, komplikasi berat dapat dihindari seperti syok hingga tak sadarkan diri, atau anak sampai mengalami anemia atau turunnya tekanan darah secara drastis. Secara umum mimisan terjadi akibat pembuluh darah yang pecah di daerah hidung bagian tengah, namanya pleksus kieselbach. Pembuluh darah ini merupakan anyaman jaringan pembuluh darah yang sangat halus dan tipis. Pada anak-anak pembuluh darah ini mudah berdarah terutama kalau ada infeksi di daerah hidung. Akibat ...
Post a Comment
Read more

Berhubungan suami istri dengan perawan, obat AIDS di Afrika Selatan

Berhubungan s*ks dengan perawan, obat AIDS di Afrika Selatan Satu lagi salah satu mitos tentang kesehatan dari benua hitam atau afrika, tepatnya di negara afrika selatan. Bahkan mitos yang satu ini cukup mencengangkan, mari kita simak. Survei menunjukkan bahwa sepertiga orang Afrika Selatan percaya pada 'pengobatan' kuno dan aneh untuk AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome) ini, yaitu dengan melibatkan hubungan orang dewasa (suami istri) dengan gadis perawan. Cara ini diyakini dapat membersihkan tubuh dari penyakit kelamin seperti AIDS. Mitos ini membuat Afrika Selatan memiliki insiden perkosaan tertinggi di dunia. Dan yang menjadi masalah kejahatan paling keji adalah tingkat tinggi terhadap perkosaan anak. widih, ngeri nih kalau berkunjung dinegara - negara itu, terus kita kena penyakit itu otomatis pengobatannya secara sadis gitu. Mungkin mitos seperti ini ada baiknya ditinggal dan diputus mata rantai nya, demi rasa kemanusiaan dan saling menghargai antar sesama m...
Post a Comment
Read more

12 Tips Alami Atasi Flu dan Pilek

Informasi Kesehatan | Beberapa hari terakhir cuaca kurang menentu tiba - tiba panas terik kemudian hujan, cuaca ekstrim seperti ini akan sangat berdampak bagi kesehatan, jika daya tahan tubuh kurang prima maka biasanya penyakit yang paling sering menyerang adalah flu atau influenza. Untuk itu kami akan berbagi beberapa tips untuk mengatasinya. inform-kesehatan.blogspot.com Influenza (Flu) adalah jenis penyakit menular yang disebabkan oleh virus RNA dari famili Orthomyxoviridae (virus influenza). Gejala yang biasanya timbul dari penyakit ini diantaranya yaitu badan menggigil, demam, nyeri tenggorokkan, nyeri otot, saki kepala terasa berat, batuk-batuk, kelemahan/lelah, dan rasa tidak nyaman secara umum. source: wikipedia Nah, setelah kita mengeahui apa saja hal yang dapat menyebabkan flu, sekarang waktunya saya berbagi tips seputar bagaiamana cara mengatasi flu atau pilek. Berikut 12 Tips Alami Atasi Flu dan Pilek : Konsumsi Buan dan Sayuran Saat kondisi tubuh anda melemah, otomatis...
Post a Comment
Read more